La manzana es la protagonista absoluta de este cóctel. Apple-mut Reserva aporta equilibrio, barrica y complejidad aromática, mientras el Calvados realza su profundidad sin ocultar su origen. Una propuesta elegante, larga en boca y pensada para disfrutar lentamente.

Un cóctel corto donde la manzana se expresa en toda su amplitud. El Calvados aporta profundidad, mientras Apple-mut Reserva mantiene el equilibrio entre fruta, barrica y botánicos.

Ingredientes

• 6 cl Apple-mut Reserva
• 1 cl Calvados
• 1 golpe de Orange Bitters
• Mucho hielo
• Piel de manzana deshidratada

Preparación
Añadir Apple-mut Reserva, el Calvados y el Orange Bitters a un vaso mezclador con abundante hielo. Remover suavemente durante unos 20 segundos hasta alcanzar la temperatura y dilución adecuadas. Servir colado en una copa baja con un gran cubo de hielo y decorar con una piel de manzana deshidratada.